Willkommen im Restaurant
HERR
FENSKE
VOM BUNDESTAG
IN DAS RUPPINER LAND
Bei uns genießt ihr eine Küche, die französisches Handwerk mit Einflüssen aus der Region, der Heimat und dem Norden verbindet – regional verwurzelt und kreativ verfeinert.
Abends servieren wir saisonal wechselnde Menüs, die ihr auf Wunsch mit einer passenden Weinbegleitung oder einer alkoholfreien Alternative ergänzen könnt.
Mittags bieten wir ab sofort eine kleine, wechselnde À-la-carte-Karte mit einzelnen Gerichten oder 3 Gängen an.
Am Nachmittag erwarten euch Pâtisserie-Kreationen unserer Meisterkonditorin – auch zum Mitnehmen.
Location
An der Seepromenade 24
16816 Neuruppin
Öffnungszeiten
Dienstag:
17:30-23:00
Mittwoch–Samstag:
12:00–23:00
EVENT - LOCATION
Kochkurse &
Patisseriekurse
Feiern ob Groß
oder Klein
Erlebe einen genussvollen Abend in geselliger Runde.
In einer Gruppe von zehn Personen bereitet ihr gemeinsam hochwertige Gerichte oder Spezialitäten aus unserer Meisterpatisserie zu.
Freu dich unter anderem auf die Zubereitung eines kleinen Drei-Gang-Menüs oder die Kunst französischer Macarons. Genieße dazu einen Aperitif und kleine Leckereien.
Feiern bei uns – Momente, die bleiben.
Feier deinen Geburtstag, deinen Hochzeitstag oder einfach einen besonderen Moment im Leben – wir sind an deiner Seite und machen ihn unvergesslich.
Ob große oder kleine Runde: Ab 6 Personen seid ihr bei uns eine Gruppe, und wir planen gemeinsam mit euch eure Veranstaltung ganz individuell.
Egal ob ein entspanntes Mittagessen, ein stilvoller Apéro, ein Empfang mit feinem Fingerfood oder ein festliches Dinner am Abend – wir schaffen den passenden Rahmen für eure Zeit bei uns.
Für ganz besondere Anlässe kannst du unser Restaurant auch exklusiv mieten und jeden Augenblick in privater Atmosphäre genießen.
casual fine DINING
ABEND
MENÜ
Unser Menü ab 17:30 Uhr.
Das aktuelle Menü sowie alle Änderungen erhalten Sie direkt im Restaurant.
5 Gänge 74 € (ohne Drei & Sechs) | mit Wein-Pairing 118 € | alkoholfrei-begleitung 116 €
7 Gänge 94 € | mit Wein-Pairing 158 € | alkoholfrei-begleitung 156 €
Fisch / Fleisch
Eins
Taco I Spitzkohl I Käse
Brunnenkresse I Milch I Sonnenblumenkerne
Sauerteigbrot I Süßrahmbutter I Öl
Zwei
Brust vom Wiesenkalb I Erbse I Meerrettich
Drei
Beelitzer Spargel I Kaffee I Mandel
Vier
Laubmöhre I Petersilie I Apfel
Fünf
Lotte I Beelitzer Spargel I Beluga Linse I Hefe
Sechs
Taleggio I Zwiebel I Brioche
Sieben
Erdbeer I Basilikum I Kalamata
Mandel I Kokos I Schokolade
Limette I Sesam
Vegetarisch
Eins
Taco I Spitzkohl I Käse
Brunnenkresse I Milch I Sonnenblumenkerne
Sauerteigbrot I Süßrahmbutter I Öl
Zwei
Kopfsalat I Radieserl I Miso I Roggen
Drei
Beelitzer Spargel I Kaffee I Mandel
Vier
Laubmöhre I Petersilie I Apfel
Fünf
Beelitzer Spargel I Blutorange I Estragon
Sechs
Taleggio I Zwiebel I Brioche
Sieben
Erdbeer I Basilikum I Kalamata
Mandel I Kokos I Schokolade
Limette I Sesam
APÉRO
Bei
HERR
FENSKE
MITTWOCH - SAMSTAG
ab
14:30 - 16:00 Uhr
TÖRTCHEN AUS DER MEISTER-KONDITOREI
| |
| MACARON | |
| |
| APÉRO-MENÜ-HERZHAFT | |
| Spargel Quiche I Sauerteigbrot-Linsenhummus-Preiselbeere I 2 Macarons | |
| Inklusive 0,1l Glas Genheimer Kiltz – Secco | |
| |
| APÉRO-MENÜ-SÜß | |
| 1x Törtchen I Sauerteigbrot-Linsenhummus-Preiselbeere I 2 Macarons | |
Inklusive 0,1l Glas Genheimer Kiltz – Secco
|
WIR KOCHEN
MITTAG
ab 12:00 Uhr.
Reserviere hier oder komm spontan vorbei.
Egal ob mit Freunden, ganz spontan oder als geschäftlicher Termin – fühl dich einfach wohl.
Ob du lieber à la carte genießen möchtest oder dich für ein 3-Gänge-Menü entscheidest –
bei uns ist beides möglich.
Für Euch
MITTAG 12:00-14:00 Uhr
VORSPEISE
SAUERTEIGBROT
Süßrahmbutter I Öl
5,90€
KOPFSALAT
Petersilie I Crouton I Parmesan I Ponzu
12€
SPARGELSUPPE
Kremmener Spargel I Bärlauch l Kartoffel I Sauerteigbrot
13,00€ + Pastrami +4€
HAUPTGANG
WIENER SCHNITZEL
Wiesenkalb I Drillinge I Beelitzer Spargel I Sauce Hollandaise
32€
SPARGEL-RISOTTO
Kirschtomate I Bärlauch I Grana Padano
26€
DESSERT
Törtchen & Macarons von unserer Meisterkonditorin
don’t miss our
PRIVATE
DINING
ROOM
FÜR RESERVIERUNGEN AB 6-9 PERSONEN EXKLUSIVE
Meister-
Konditorei
Patisserie Frau Fenske
Exklusive Desserts und Torten, die Ästhetik, Kreativität und puren Genuss verbinden.
Freu dich auf besondere Kreationen – von Hochzeitstorten über kleine Törtchen bis hin zu feinen Macarons und handgemachten Pralinen.
Alles wird frisch auf Bestellung von unserer Meister-Konditorin Lisa Fenske-Freese gefertigt und überzeugt mit viel Liebe zum Detail, Eleganz und einzigartigem Geschmack.
Über uns
Unser Konzept basiert auf jahrelanger Erfahrung in der Spitzengastronomie, die wir unter anderem in renommierten Häusern, wie Käfer im Deutschen Bundestag oder KaDeWe Berlin gesammelt haben. Diese Expertise bringen wir nun mit Leidenschaft und Kreativität in unser Restaurant ein, um Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Lassen Sie sich von uns begeistern!
Unser Anspruch ist es, Ihnen in jeder Hinsicht aussergewöhnliche Momente zu bereiten, sei es durch exzellente Küche, besondere Veranstaltungen oder inspirierende Workshops.
Euer Christoph
und eure Lisa
Öffnungszeiten
Dienstag :
17:30 – 23:00 Uhr
Mittwoch :
12:00 – 23:00 Uhr
Donnerstag :
12:00 – 23:00 Uhr
Freitag :
12:00 – 23:00 Uhr
Samstag :
12:00 – 23:00 Uhr
Unser Team
Gemeinsam für Perfektion
Mit vereinten Kräften und viel Liebe zum Detail setzen wir alles daran, höchste kulinarische Kunst zu bieten.
Christoph Fenske
Geschäftsführer & Kulinarischer Leiter
Lisa Fenske-Freese
Co-Geschäftsführerin und Chef-Pâtissiére
Eric Hackemesser
Küchenchef
Komm in unser Team!
Du suchst nicht nur einen Job, sondern eine kulinarische Heimat? Bei uns hast du die Möglichkeit, gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen und den Service auf höchstem Niveau mitzugestalten.
Wir freuen uns darauf, dich in unserem Team willkommen zu heißen.
FAQs
Häufig gestellte Fragen:
Ihr müsst bei uns nicht reservieren – kommt gerne auch spontan vorbei.
Damit Ihr jedoch auf Nummer sicher geht, empfehlen wir eine Reservierung.
Diese ist ganz einfach online oder telefonisch möglich.
Unser kulinarisches Konzept basiert auf einem regelmäßig wechselnden Menü in verschiedenen Varianten, das mit größter Sorgfalt für Euch zusammengestellt wird.
Mittags, zum Apéro und am Abend bieten wir zudem ausgewählte Einzelgerichte an – selbstverständlich gibt es auch das vollständige Menü für das ganze Erlebnis.
Selbstverständlich sind Kinder bei uns willkommen. Für sie haben wir ein kindgerechtes Mini-Menü zusammengestellt. Bitte teilt uns bei Eurer Reservierung mit, ob Kinder dabei sind und wie alt sie sind.
Ein vegetarisches Menü gehört bei uns zum festen Bestandteil der Karte. Vegane Alternativen sind auf Anfrage möglich. Bitte teilt uns Eure Wünsche bereits bei der Reservierung mit, da wir sie sonst leider nicht berücksichtigen können.
Wir nehmen Allergien und Unverträglichkeiten sehr ernst und bemühen uns, diese bestmöglich zu berücksichtigen, sofern sie in einem überschaubaren Rahmen umsetzbar sind. Bitte gebt bei der Reservierung unbedingt alle relevanten Informationen an, damit wir Euch eine leckere und passende Alternative bieten können.
Bitte habt Verständnis, dass wir zum Wohl aller Gäste in unserem Restaurant Hunde nur willkommen heißen, wenn sie wohlriechend und leise sind.
Nein, bei uns gibt es keine Kleiderordnung. Wir möchten, dass Ihr so kommt, wie Ihr Euch wohlfühlt.
Kontakt
Navigation
Öffnungszeiten
Dienstag 17:30 – 23:00 Uhr
Mittwoch-Samstag 12:00 – 23:00 Uhr
Individuelle Öffnungszeiten auf Anfrage
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